یاس من

فصل پاییزه و اسفناج فراوون...از خواص اسفناج هم هر چی بگیم کم گفتیم...فقط مواظب باشید خیلی اسفناج رو نپزید و تا میتونید خام مصرفش کنید...مثلا توی سالاد همراه ماست و خیار و توی سبزی خوردن.
حالا بد نیست بریم سراغ یه خورشت که اگرچه که باید یک عالم اسفناج توش میریختم ولی چون اون روز ...

اسنک هندی (aloo bonda )

مواد داخل خمیر ( فیلینگ ) :

سیب زمینی 2 عدد بزرگ آبپز و پوره شده
پیاز ریز خرد شده 1 عدد بزرگ
فلفل سبز تند 1 عدد ( در صورت تمایل )
گشنیز تازه و ریز خرد شده 40 گرم
پودر پاپریکا 1/2 قاشق مربا خوری
پودر فلفل قرمز1/2 قاشق چایخوری
زردچوبه ...

خوراک زبان
زبان رو خوب تمیز کنید و بشورید بگذارید در زود پز با سیر فراوان و ۲ عدد پیاز درشت کاملا بپزه. تا داغ هست پوستش رو ازش جدا کنید، روی اون را با یک نایلون بپوشانید تا خنک بشه ولی سطحش خشک نشه. آب زبان رو بریزید در آبکش که زیرش یک کاسه گذاشتید تا سیر و پیازها گرفته بشه. برای ...

ژله رولی

مواد لازم برای 8 تا 10 اسلایس کوچک
ژله: 1 بسته
آب گرم: 2/1 پیمانه
مارشملو کوچک: 1 پیمانه یا 12 عدد مارشملو بزرگ


طرز تهیه
مرحله 1 - ژله را در نصف پیمانه آب گرم حل کنید تا کاملا شفاف شود. ...

مسمای بادمجان


مرغ: 500 گرم

بادمجان متوسط: 6 عدد

گوجه*فرنگی متوسط: 3 عدد

پیاز متوسط: 1عدد

سیر:3 حبه

روغن: به مقدار لازم

غوره: 1 لیوان

نمک، زردچوبه و زعفران: به مقدار لازم

...

پـسری باخانوادش دعواش شدو از خانه زد بیرون و رفت خونه یکی از دوستاش یکماه موند...
بعد از یک ماه دختری را سرکوچه میبیند و بهش تیکه میندازد
یکی از دوستاش میگه میدونی این کی بود ؟!!!!!!!!
میگه نه!!
میگه این خواهر همون رفیقت بود که تو یه ماه خونشون بودی . ...
عذاب وجدان میگیره ...

زن وشوهر جوانی سوار برموتورسیکلت در دل شب می راندند.انها از صمیم قلب یکدیگر را دوست داشتند.
زن جوان: یواشتر برو من می ترسم
مرد جوان: نه ، اینجوری خیلی بهتره!
زن جوان: خواهش می کنم ، من خیلی میترسم
مردجوان: خوب، اما اول باید بگی دوستم داری
زن جوان: دوستت دارم ، حالامی ...

ﺩﺭ ﺍﻭﻟﯿﻦ ﺻﺒﺢ ﻋﺮﻭﺳﯽ ، ﺯﻥ ﻭ ﺷﻮﻫﺮ ﺗﻮﺍﻓﻖ ﮐﺮﺩﻧﺪ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺭﺍ ﺑﺮ ﺭﻭﯼ ﻫﯿﭽﮑﺲ ﺑﺎﺯ ﻧﮑﻨﻨﺪ.
ﺍﺑﺘﺪﺍ ﭘﺪﺭ ﻭ ﻣﺎﺩﺭ ﭘﺴﺮ ﺁﻣﺪﻧﺪ.ﺯﻥ ﻭ ﺷﻮﻫﺮ ﻧﮕﺎﻫﯽ ﺑﻪ ﻫﻤﺪﯾﮕﺮ ﺍﻧﺪﺍﺧﺘﻨﺪ.ﺍﻣﺎ ﭼﻮﻥ ﺍﺯ
ﻗﺒﻞ ﺗﻮﺍﻓﻖ ﮐﺮﺩﻩ ﺑﻮﺩﻧﺪ ، ﻫﯿﭽﮑﺪﺍﻡ ﺩﺭ ﺭﺍ ﺑﺎﺯ ﻧﮑﺮﺩ.ﺳﺎﻋﺘﯽ ...