یاس من

[CENTER]
[COLOR=#800000][B][/B][/COLOR][/CENTER]
[COLOR=#800000][B]مواد لازم:[/B][/COLOR]

[LIST][*] پودركاكائو: 2 قاشق چاي*خوري[*] پودر شكلات: 5 قاشق چاي*خوري[*] پودر دارچين: يك*چهارم قاشق چاي*خوري[*] شير: يك فنجان[/LIST]

[COLOR=#800000][B]روش تهيه:[/B][/COLOR]
پودرهاي گفته شده را به علاوه شير داخل شيرجوش كوچكي ريخته روي حرارت گاز با دماي معمولي قرار دهيد و در حين داغ شدن با يك قاشق آن را به صورت متناوب هم بزنيد تا پودرها تكه*تكه نباشند و مايع به صورت يكدست باشد. قبل از قل زدن حرارت را خاموش كنيد.
[COLOR=#800000][B]فوت آشپزي: [/B][/COLOR]
قبل از اينكه پودر را داخل شيرجوش بريزيد، مي*توانيد آن را داخل يك كاسه كوچك ريخته و با مقداري آب*جوش هم بزنيد تا مايع يكدستي به دست آيد.