جست و جو:

کانترهای سرد از کیفیت بالایی برخوردارند و همچنین می*تواند بیشترین کاربرد را از آن در بخش*های مختلف داشت. کانتر سرد مزایای زیادی را به تجهیزات صنعتی آشپزخانه می*دهد. علاوه براینکه که کانترهای سرد...

اگر به دنبال پارچ های مخلوط کن بدون آلرژی هستید ما به شما پارچ رنگی ویتامیکس را معرفی میکنیم. این محصول در رنگ های زیبا و شاد در بازار به فروش میرسد. رنگهایی مانند قرمز، اطلسی، آبی و زرد که رنگی...

آسیاب قهوه صنعتی یکی از پرکاربردترین تجهیزات در کافی شاپ ها میباشد. از این محصول برای آسیاب کردن دانه های قهوه استفاده میشود. آسیاب قهوه صنعتی از نوع برقی است که دارای قدرت موتور بسیار عالی و دقت...

کار توستر صنعتی گرم کردن و برشته کردن نان میباشد. همانطور که میدانید دستگاه توستر هم برای مصارف خانگی و هم برای مصارف صنعتی موجود میباشد. نحوه عملکرد توستر صنعتی مانند نوع خانگی آن میباشد. تفاوتی که...

یکی دیگر از ابزار های مهم در پخت و آماده سازی کنتاکی دستگاه مرینیتور میباشد. برای طعم دار کردن مرغ کنتاکی از سس مخصوصی استفاده می‎شود. به عمل سس زدن بر روی مرغ کنتاکی، مرینیت کردن یا سس زدن میگویند....

برای برش دادن مرغ، بوغلمون، اردک، کبک و … به صورت منظم در رستوران‎ها، هتل‎ها، بیمارستان‎ها، فست فودها و تالارهای پذیرایی از دستگاه کاتر مرغ استفاده میشود. با این دستگاه دیگر نباید نگران پاره شدن پوست...

همانطور که میدانید استفاده از دستگاه در رستوران‎ها، کافی شاپ‎ها، هتل‎ها، بیمارستان‎ها، فست فود ها و … بسیار مقرون به صرفه تر از استخدام یک فرد برای انجام آن کار است. به عنوان مثال فرض کنید در یک...

در گذشته رستوران ها به صورت دستی اقدام به خلال کردن سیب زمینی، هویج و دیگر مواد غذایی میکردند. که با توجه به تعداد کم مشتریان این کار پاسخگو کسب و کار بوده است. اما با گذشت زمان و افزایش مشتریان دیگر...

ترولی حمل ظروف را معمولا در هتل‎ها، تالارهای پذیرایی و رستوران‎ها دیده اید. این وسیله یکی از تجهیزات مهم در کسب و کارهای فوق می‎باشد. معمولا خدمه هتل*ها، تالارها و رستوران‎ها برای پذیرایی از...

با توجه به پیشرفت تکنولوژی و آمدن اپلیکیشن های خرید آنلاین غذا، میزان سفارشات غذا به بیرون از آشپزخانه، فست فود و رستوران‎ها افزایش یافته است. یکی از مهمترین مسائل و دغدغه‎ی صاحبان کسب و کار فوق...

گرمخانه مرغ هنی پنی ساخت کشور آمریکا میباشد. امروزه به دلیل کاربرد و جنس بسیار عالی این دستگاه، بسیار مورد توجه فست فودها و رستوران‎ها قرار گرفته است. اگر شما قصد راه اندازی رستوران و یا فست فود را...

یکی از اصلی*ترین مراحل در آشپزی سرو غذا می*باشد که آشپزان حساسیت ویژه*ای بر روی این موضوع دارند. چراکه کیفیت سرو غذا تأثیر زیادی در رضایت مشتریان را دارد.کانتر گرم برای گرم نگه*داشتن چند نوع غذا با...