جست و جو:

مکان های دیدنی ترکیه را بشناسید(بخش اول)Blue mosque istock 11099162اگر قصد سفر به ترکیه را دارید بهتر است بدانید که با چه مکان های دیدنی و توریستی زیبایی قرار است رو به رو شوید. به همین جهت قصد داریم...

خیارشور یکی از ترشیجات محبوب خانواده های ایرانی است. در دنیای امروز معمولا آن را به راحتی و با قیمت های بسیار گوناگون از سوپر مارکت ها تهیه می کنیم. اما در گذشته اوضاع به این منوال نبوده است. در...

پسته یکی از انواع آجیل و خشکبار است که محبوبیت گسترده ای در دنیا دارد . این آجیل خوش طعم به نسبت سایر انواع آجیل و خشکبار گران تر نیز هست . درخت پسته ارتفاعی تا حدود پنج متر نیز دارد . این درخت به...

اگر شما هم از سالاد های تکراری، طعم و رنگ های یکنواخت خسته شده اید و یا برای مهمان های خاص آخر هفته ی خود که به شدت با آن ها رودروایسی دارید در فکر یک چاشنی یا سالاد منحصر به فرد هستید، به شما...

از جمله چاشنی های محبوب نزد خانم های ایرانی رب گوجه فرنگی است . رب گوجه فرنگی علاوه بر طعم دل نشینی که به غذا ها می دهد ، رنگ آن ها را نیز جذاب تر می کند . در گذشته خانم های سنتی ایرانی بیشتر در شروع...

دو نوع رب وجود دارد که همه ی ما در زندگی روزمره خود از آن ها بسیار استفاده کرده ایم و شاید طرز تهیه ی آن ها را در منزل خود بلد باشیم. اما امروز می خواهیم شما را با نوع دیگری از رب آشنا کنیم و به شما...

چه مواد مغذی در خرما وجود دارد؟ بیش تر از آنچه تصورش را کنید! خرما، این میوه ی شیرین و لذیذ، از زادگاه گرمسیری خود به تمام نقاط دنیا سفر می کند تا برای همه ی مردم سلامتی، تندرستی و اندامی سالم بسازد....

ماکارونی با طعم سبزیجاتماکارونی به خاطر سرعت در پخت و روش های مختلف تهیه از جمله غذاهای محبوب است. وجود آهن فراوان در آن نیز به محبوبیت ماکارونی افزوده است. این آهن برای افراد کم خون بسیار ضروری می...

سس قارچ انواع متنوعی دارد، حتی سس هایی در رستوران های بین المللی تحت عنوان سس قارچ سرو می شوند که اصلا قارچی در آن ها با چشم دیده نمی شود. اما نکته ای که در تمام این سس ها مشترک است، طعم بسیار لذیذ...

زیتون پرورده در شمال کشور دو نوع سرو میشود: نوعی با اضافه کردن گردو به زیتون و نوع دیگر با اضافه کردن رب انار؛ دانه انار و آب انار.با ما همراه باشید تا طرز تهیه یکی از ترشیجات پر طرفدار وعامه پسند را...

این روزها خانم های باردار به دنبال غذاهای خانگی هستند تا از سلامت آن اطمینان حاصل کنند؛ تا به امروز تمامی مقاله هایی که درباره خیارشور برای شما عزیزان به اشتراک گذاشته ایم مدت زمان نسبتا طولانی را...

پیش خوراکی متفاوت از آنچه تا کنون در منزل درست می کرده اید شاید با دیدن مواد اولیه ی این سالاد لذیذ به یاد الویه بیفتید اما باید بدانید وجود خیارشور در کنار شوید طعم را متفاوت تر از الویه خواهد کرد و...

قرن های زیادی است که عسل به عنوان مهم ترین راه برای درمان درد ها و زخم ها مورد استفاده قرار می گیرد و در دل خود هزاران رمز و راز و خواص درمانی را پنهان کرده است.در مقبره های مصر باستان، مایع طلایی...

مواد اولیه برای تهیه این سالاد:نمک آشپزخانه به مقدار لازمسه چهارم پیمانه سرکه سفیدیک سوم پیمانه شکر ( که در صورتی که از سرکه خرما استفاده می کنید نیازی به شکر نخواهید داشت چون طعم شیرینی دارد. )یک...

کتاب آشپزی مارکوس ساموئلسون، با نام " ماموریت مارکوس" همان چیزی است که هر سرآشپزی برای آشپزخانه ی خود نیاز دارد. منبع کاملی از نکاتی که فقط یک حرفه ای می داند چه تاثیری در آشپزی، از تهیه ی غذاهای...

مواد لازم :450 گرم پیاز کوچک گلخانه ای ( که باید پوست آن ها را کنده و خوب بشویید و اجازه دهید کامل خشک شوند.)2 قاشق غذاخوری معادل 30 میلی لیتر روغن گیاهی مخصوص پخت و پز نمک و فلفل سیاه دانه درشت به...

زمانی که با این نوع سس آشنا شدم احساس کردم که گونه ی جدیدی از کشک بادمجان محلی کشور خودمان را برایم آورده اند اما چون نمیدانند نامش چیست به این عنوان آن را در منوی غذایی خود گنجانده اند، اما زمانی که...

وقتی به فکر تهیه یک ترشی هستید قطعاً اولین ترشی که به ذهن شما می رسد، ترشی بادمجان نخواهد بود چرا که بسیاری از افراد با توجه به اینکه می دانند ترشی بادمجان بسیار لذیذ است اما شک دارند که از پس تهیه ی...

به طور حتم نيمي از مردم کشورمان ترشي به اين لذيذي با طرز تهيه اي ساده و آسان را نمي شناسند.ترشي که امروز به شما آموزش مي دهيم ترشي نان و کره نام دارد. متعجب نشويد خبري از نان و کره در کنار طعم ترش و...

این روز ها نوشیدنی موهیتو در بین مردم طرفداران زیادی پیدا کرده است، در کافی شاپ ها و رستوران های زیادی نوشیدنی موهیتو را با سلیقه های مختلف سرآشپزان تهیه می کنند. اما جالب است بدانید این نوشدنی خنک و...

امکان ندارد یک ترشی دوست باشید اما از ترشی انبه خوشتان نیاید و طرفدار آن نشوید. همچنین اگر شما عاشق ترشیجات و شوریجات باشید از هر میوه و سبزی برای خود ترشی های متنوعی درست خواهید کرد.4 مورد از پر...

مطالعات نشان داده است که رژیم غذایی پر چرب احتمال ابتلا به بیماری های سرطان و دیابت را بالا می برد، به نظر می رسد که این "نوع" چربی است که مهم تر از "میزان و مقدار" چربی می باشد. امروزه ما می دانیم...

همه افراد برای آغاز ترشی درست کردن در حیرت هستند و در اصل شور و حال تهیه ترشی از هر نوع سبزی یا میوه ای به فصل رویش آن محصول بستگی دارد. سرآشپزان و افرادی که عاشق تهیه خوراکی های مختلف هستند با آغاز...

مژه مصنوعی ها در تکمیل یک آرایش خوب بی نهایت مؤثر هستند به همین دلیل انتخاب صحیح مژه مصنوعی در بی نقص بودن آرایش صورت نکته مهمی است. انتخاب مژه مصنوعی بر اساس مدل و فرم چشم و نوع و سبک آرایش چشم...

روش صحیح استفاده از کرم پودر برای زیباییکرم پودر می*تواند سریع صورت شما را روشن کرده و به پوست شما شادابی و طراوت خاصی دهد، مخصوصا زمانیکه از بی خوابی رنج می*برید یک کرم پودر خوب می*تواند چهره خسته...