کانال تلگرام فال و طالع بینی

در تمام بخش ها مدیر فعال ( با سابقه فعالیت در انجمن های دیگر ) می پذیریم ، با ما تماس بگیرید. انجمن پیچک

نمایش نتایج: از شماره 1 تا 3 , از مجموع 3

موضوع: کباب ترش گیلانی

  1. #1
    کاربر سایت

    آخرین بازدید
    چهارشنبه ۰۹ اردیبهشت ۹۴ [ ۱۹:۳۲]
    سن
    28
    نوشته ها
    3
    امتیاز
    44
    سطح
    1
    Points: 44, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 8.0%
    دستاوردها:
    Tagger Second Class
    سپاس ها
    0
    سپاس شده 0 در 0 پست

    کباب ترش گیلانی

    غذاهای محلی : کباب ترش , یکی از غذاهای محبوب محلی در بین مردم شمال ایران میباشد, که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.


    مواد لازم برای تهیه کباب ترش گیلانی :


    • گوشت / ۳۰۰ گرم
    • پیاز بزرگ / ۱ عدد ( یا ۲ تا کوچیک )
    • گردو / ۵۰ گرم ( من ۸۰ گرم ریختم که زیاد بود )
    • انار ترش سابیده / ۱ ق غ ( از آب انار ترش نیز میتوان استفاده کرد )
    • سبزی معطر / ۱٫۵ ق غ ( منظور بینه و خالواش است که میتوان با نعنا و گشنیز و جعفری یا هر سبزی معطری که ذایقه شماست جایگزین کرد )
    • رب انار ترش ( غلیظ ) / ۱ ق م
    • نمک و فلفل / به میزان لازم
    • کیوی / ۱ عدد

    طرز تهيه کباب ترش گیلانی :

    پیاز را رنده کرده با گردو مولینکس شده, انار ترش سابیده شده, سبزی معطر, رب انار که در ۱ ق غ آب رقیق شده ( یا ۲ قاشق رب انار رقیق ) و فلفل مخلوط می کنیم.

    گوشت را افزوده و ۳ ساعت استراحت در یخچال می دهیم, کیوی را رنده کرده همراه نمک به مخلوط می افزاییم, نیم ساعت میگذاریم بماند سپس به سیخ کشیده و کباب می کنیم ( اگه رو منقل اینکارو بکنید خیلی خوشمزه تره ) این کباب مخصوص شمالی هاست و فوق العاده ترد و خوشمزه ست.
    نكات :

    اين كباب را به همراه كته سرو كنيد.
    اگر فلفل اين كباب زياد باشد خوشمزه تر ميشود.

    حتماً نمک را در انتها به كباب اضافه كنيد تا گوشت نشود ( یعنی یا روی سیخ بپاشید یا مثل من همراه کیوی اون آخرا اضافه کنید. )

  2. #2
    کاربرفعال

    آخرین بازدید
    دوشنبه ۱۶ اردیبهشت ۹۸ [ ۱۰:۳۱]
    نوشته ها
    1,167
    امتیاز
    22,577
    سطح
    1
    Points: 22,577, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 0%
    دستاوردها:
    Tagger First ClassOverdrive10000 Experience PointsVeteran
    سپاس ها
    1
    سپاس شده 53 در 53 پست

    تشکر

    بسیار خوشمزه و عالی دلم خواست واقعاredirect.php?a=knaufiran-shakernia-store.com/

  3. کاربر روبرو از پست مفید novinmarketing سپاس کرده است .

    salamatism (چهارشنبه ۱۰ خرداد ۹۶)

  4. #3
    کاربر سایت

    آخرین بازدید
    پنجشنبه ۰۴ آبان ۹۶ [ ۰۰:۴۶]
    نوشته ها
    66
    امتیاز
    264
    سطح
    1
    Points: 264, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 99.5%
    دستاوردها:
    7 days registered250 Experience Points
    سپاس ها
    0
    سپاس شده 0 در 0 پست
    مثل همیشه حرف نداشت خسته نباشی... فروشگاه اینترنتی نت منزل/مرجع ظروف پذیرایی و آشپزخانه: [برای مشاهده لینک ها شما باید عضو سایت باشید | عضویت]
    فروشگاه اینترنتی نت منزل/ مرجع ظروف پذیرایی و آشپزخانه: www.netmanzel.com

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •