اگر به دنبال تهیه یک غذای مقوی، سبک و در عین حال خوشمزه هستید، سینه مرغ یونانی را به شما پیشنهاد می*کنیم. این غذای لذیذ با حال و هوای مدیترانه*ای می*تواند انتخاب ایده آلی برای یک شام سبک باشد. بافت نرم و لطیف سینه مرغ یونانی به همراه آب لیمو در کنار سبزیجات معطری نظیر گشنیز و جعفری، تجربه لذت*بخشی از یک غذای سالم و خوش*طعم را برای شما به ارمغان می*آورد.مواد لازمگشنیز و جعفری: یک پیمانهروغن زیتون: نصف لیواننمک: نصف قاشق چای*خوریفلفل سیاه: نصف قاشق چای*خوریکاری: یک قاشق چای*خوریآب لیموی تازه: 2 قاشق غذاخوریسیر: یک حبهسینه مرغ: 250 گرمپیاز: یک عددکدو: یک عددگوجه فرنگی: یک البته می تونید دستور پخت رو در چند خط بعدی هم ملاحظه کنید:گشنیز و یک پیمانه جعفری را ساتوری و خرد کنید.سبزیجاتی که خرد کردید را داخل نصف لیوان روغن زیتون بریزید.نصف قاشق چایخوری به آن نمک اضافه کنید.نصف قاشق چایخوری به آن فلفل اضافه کنید.یک قاشق چایخوری به آن ادویه کاری اضافه کنید و ترکیبتان را هم بزنید.2 قاشق غذا خوری لیموی تازه را به سستان اضافه کنید.یک حبه سیر داخل سستان رنده کنید.یک سینه مرغ 250 گرمی را برداشته و برش های افقی روی آن بزنید.مرغتان را آغشته به سسی که درست کردید کنید.یک پیاز متوسط را به صورت حلقه های نازک برش دهید.یک عدد کدو را به صورت حلقه های نازک برش دهید.یک گوجه متوسط را به صورت حلقه های نازک برش دهید.150 گرم پنیر موزارلا را به صورت حلقه های نازک برش دهید.حال برش هایی را که روغ مرغ ایجاد کرده اید با گوجه و پیاز و پنیر موزارلا و کدو پر کنید.فر را روی دمای 230 درجه تنظیم کرده و مرغتان را داخل آن گذاشته و بگذارید 25 تا 30 دقیقه داخل فر بپزد.