کانال تلگرام فال و طالع بینی

در تمام بخش ها مدیر فعال ( با سابقه فعالیت در انجمن های دیگر ) می پذیریم ، با ما تماس بگیرید. انجمن پیچک

نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1

موضوع: ساخت پنير از باكتريهاي زير بغل و پا

  1. #1
    مدیر انجمن

    آخرین بازدید
    پنجشنبه ۰۷ شهریور ۹۸ [ ۱۴:۳۰]
    محل سکونت
    قلب دوستان:)
    نوشته ها
    2,141
    امتیاز
    60,539
    سطح
    1
    Points: 60,539, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 0%
    دستاوردها:
    Three FriendsOverdriveCreated Blog entryTagger First ClassVeteran
    نوشته های وبلاگ
    377
    سپاس ها
    3,629
    سپاس شده 5,514 در 3,092 پست
    حالت من
    Naomid

    ساخت پنير از باكتريهاي زير بغل و پا


    «کریستینا آگاپاکیس» و یک متخصص رایحه به نام «سیسل تولاس»، میکروب هایی را در پروژه خود موسوم به «Selfmade» جمع آوری کردند.

    این پروژه که اخیرا در یک نمایشگاه با عنوان «زیست مصنوعی» در دوبلین آغاز شده، مجموعه ای از برنامه های میکروبی است.

    پنیر تولید شده در این برنامه ها، بوهای افرادی را که به آن ها تعلق دارند، منعکس می کند.

    مانند بدن انسان، هر پنیر دارای مجموعه منحصر به فردی از میکروب ها است که از لحاظ متابولیکی بوی منحصربه فردی را شکل می دهند.حدود 11 پنیر از این دست در این نمایشگاه به چشم می خورد.

    هر پنیری با استفاده از میکروب های جمع آوری شده از پوست هنرمندان، دانشمندان، نسب شناسان و سازندگان پنیر ساخته شده است.

    نمونه های باکتری های به کار رفته در پنیرهای حاصل از زیربغل، پا، ناف، اشک ها و با استفاده از جاروهای پنبه ای استریل گرفته شده بودند.

    آگاپاکیس در خصوص این نوع پنیر گفت: علیرغم تشابهات شیمیایی و زیستی، پاسخ های عاطفی و فرهنگی به این پنیر بد بو و پای بدبو بسیار متفاوت هستند.

    وی اضافه کرد: با تولید مستقیم چنین پنیرهایی از میکروب های بدن، می خواهیم ارتباطات باکتریایی را برجسته کرده و به طور بالقوه ای نقش هر دوی بوها و میکروب ها را در زندگی مان بسط دهیم.

    در این پروژه، یک فیلم کوتاه نیز خلق شد که فرآیند پنیرسازی را به همراه مصاحبه با افرادی که نمونه های باکتری را اهدا کرده بود، نشان می داد.

    با این حال، طراحان مدعی اند این پنیر برای خوردن تولید نشده و با هدف الهام بخشیدن به دیالوگ های جدید در خصوص ارتباط انسان ها با بدن و باکتری هایشان ساخته شده است.

    تو مرا یــادکنی یــا نکنــی

    باورت گــر بشود گـــر نشود

    حرفـی نیسـت

    امـــــا

    نفسم می گیرد در هوایــی که نفس های تــو نیســت

    _سهراب سپهری_



  2. کاربر روبرو از پست مفید Love star سپاس کرده است .

    free (دوشنبه ۱۸ آذر ۹۲)

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •