کانال تلگرام فال و طالع بینی

در تمام بخش ها مدیر فعال ( با سابقه فعالیت در انجمن های دیگر ) می پذیریم ، با ما تماس بگیرید. انجمن پیچک

نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1

موضوع: طرز تهیه دلمه بادمجان یا غذای قشنگ (ا ر م ن ی)

  1. #1
    مدیر سایت

    آخرین بازدید
    دوشنبه ۲۴ آبان ۹۵ [ ۱۲:۴۸]
    محل سکونت
    Faye Alsmavat and earth
    نوشته ها
    2,286
    امتیاز
    86,338
    سطح
    1
    Points: 86,338, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 0%
    دستاوردها:
    Created Blog entryTagger First ClassYour first GroupThree FriendsCreated Album pictures
    نوشته های وبلاگ
    1126
    سپاس ها
    487
    سپاس شده 2,942 در 1,278 پست
    حالت من
    Shad

    طرز تهیه دلمه بادمجان یا غذای قشنگ (ا ر م ن ی)

    - مواد لازم:
    بادمجان: ۸ عدد، گوجه فرنگی: ۱۰ عدد، گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم، سبزی دلمه: ۱۵۰ گرم، پیاز رنده شده: ۱ عدد، رب: ۲ قاشق غذاخوری، غوره: کمی، ادویه و نمک و فلفل، به میزان دلخواه، روغن: برای سرخ کردن بادمجان*ها
    - طرز تهیه گوشت:
    گوشت چرخ*کرده را با پیاز، سبزی، نمک، فلفل و ادویه مخلوط می*کنیم. بادمجان*ها را بعد از شستن حلقه حلقه (با پوست) به اندازه ۱ سانتی*متر می*بریم و در روغن کمی سرخ می*کنیم تا اندازه*ای که بادمجان زیاد شل نشود. گوجه فرنگی*ها را نیز به اندازهٔ کمتر از یک سانتی*متر حلقه حلقه می*بریم، روی هر ورق بادمجان، مقدار کمی (به اندازهٔ نصف گردو) گوشت قرار می*دهیم و روی آن یک ورقه گوجه فرنگی می*گذاریم به همین ترتیب ادامه می*دهیم و به صورت لوله*ای (خوابیده) داخل ظرف نسوز یا ماهی*تابه می*چنیم. روی این مواد غوره می*ریزیم درصورت تمایل چند حلقه فلفل دلمه*ای هم اضافه می*کنیم. رب را در ۲ لیوان آب حل می*کنیم و همراه با مقداری نمک و فلفل روی مواد می*ریزیم. روی ظرف را با کاغذ آلومینیومی یا در ماهی*تابه می*پوشانیم و روی حرارت ملایم یا داخل فر به مدت ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت می*پزیم. درجه حرارت فر ۱۲۰ درجهٔ سانتی*گراد در نظر گرفته شده است. وقتی غذا به روغن افتاد و گوشت آن پخت غذا را سرو می*کنیم. عدس را پاک کرده می*شوئیم و با آب کافی داخل قابلمه می*ریزیم و روی شعله قرار می*دهیم. بعد از چند جوش بقیه مواد را اضافه می*کنیم و می*گذاریم به مدت نیم ساعت بپزد تا جا بیفتد.
    ♥ مخاطب ♥. . . !

    نوشته هایم را که می خوانی . . .

    نه لبخند بزن . . .

    نه اشک بریز . . .

    نه سخنی بگو . . .

    هیـــــــــچ . . .

    تنها
    سکــــــــــــــوت کن . . .سکوت !

    و بیاندیش در لابلای هر واژه

    چــه دردی نهفته است !!!
    -------------------------------------
    همیــشه تو دلــت میگفــتی:
    این مــگه باچــند نــفر دوســته که همیــــشه آنلایــنه؟
    یه جمــله همــیشه یادت باشــه:

    همیــشه آنلایــن تــرین ها تنــــهاترینــــند








  2. کاربر روبرو از پست مفید DayaN سپاس کرده است .

    دنیای خاموش من (پنجشنبه ۱۹ مرداد ۹۱)

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •