کانال تلگرام فال و طالع بینی

در تمام بخش ها مدیر فعال ( با سابقه فعالیت در انجمن های دیگر ) می پذیریم ، با ما تماس بگیرید. انجمن پیچک

نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1

موضوع: طرز تهیه چلو ایتالیایی

  1. #1
    مدیر سایت

    آخرین بازدید
    دوشنبه ۲۴ آبان ۹۵ [ ۱۲:۴۸]
    محل سکونت
    Faye Alsmavat and earth
    نوشته ها
    2,286
    امتیاز
    86,338
    سطح
    1
    Points: 86,338, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 0%
    دستاوردها:
    Created Blog entryTagger First ClassYour first GroupThree FriendsCreated Album pictures
    نوشته های وبلاگ
    1126
    سپاس ها
    487
    سپاس شده 2,944 در 1,278 پست
    حالت من
    Shad

    طرز تهیه چلو ایتالیایی

    - مواد لازم:
    بادمجان: ۸ عدد، گوجه فرنگی: ۱۰ عدد، گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم، سبزی دلمه: ۱۵۰ گرم، پیاز رنده شده: ۱ عدد، رب: ۲ قاشق غذاخوری، غوره: کمی، ادویه و نمک و فلفل، به میزان دلخواه، روغن: برای سرخ کردن بادمجان*ها
    - طرز تهیه گوشت:
    گوشت چرخ*کرده را با پیاز، سبزی، نمک، فلفل و ادویه مخلوط می*کنیم. بادمجان*ها را بعد از شستن حلقه حلقه (با پوست) به اندازه ۱ سانتی*متر می*بریم و در روغن کمی سرخ می*کنیم تا اندازه*ای که بادمجان زیاد شل نشود. گوجه فرنگی*ها را نیز به اندازهٔ کمتر از یک سانتی*متر حلقه حلقه می*بریم، روی هر ورق بادمجان، مقدار کمی (به اندازهٔ نصف گردو) گوشت قرار می*دهیم و روی آن یک ورقه گوجه فرنگی می*گذاریم به همین ترتیب ادامه می*دهیم و به صورت لوله*ای (خوابیده) داخل ظرف نسوز یا ماهی*تابه می*چنیم. روی این مواد غوره می*ریزیم درصورت تمایل چند حلقه فلفل دلمه*ای هم اضافه می*کنیم. رب را در ۲ لیوان آب حل می*کنیم و همراه با مقداری نمک و فلفل روی مواد می*ریزیم. روی ظرف را با کاغذ آلومینیومی یا در ماهی*تابه می*پوشانیم و روی حرارت ملایم یا داخل فر به مدت ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت می*پزیم. درجه حرارت فر ۱۲۰ درجهٔ سانتی*گراد در نظر گرفته شده است. وقتی غذا به روغن افتاد و گوشت آن پخت غذا را سرو می*کنیم. عدس را پاک کرده می*شوئیم و با آب کافی داخل قابلمه می*ریزیم و روی شعله قرار می*دهیم. بعد از چند جوش بقیه مواد را اضافه می*کنیم و می*گذاریم به مدت نیم ساعت بپزد تا جا بیفتد.
    ♥ مخاطب ♥. . . !

    نوشته هایم را که می خوانی . . .

    نه لبخند بزن . . .

    نه اشک بریز . . .

    نه سخنی بگو . . .

    هیـــــــــچ . . .

    تنها
    سکــــــــــــــوت کن . . .سکوت !

    و بیاندیش در لابلای هر واژه

    چــه دردی نهفته است !!!
    -------------------------------------
    همیــشه تو دلــت میگفــتی:
    این مــگه باچــند نــفر دوســته که همیــــشه آنلایــنه؟
    یه جمــله همــیشه یادت باشــه:

    همیــشه آنلایــن تــرین ها تنــــهاترینــــند








  2. کاربر روبرو از پست مفید DayaN سپاس کرده است .

    دنیای خاموش من (پنجشنبه ۱۹ مرداد ۹۱)

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •