مواد لازم

مواد لازم
مقدار
1 ‏پودر قند ٢ ‏قاشق
2 خامه زده*شده به مقدار لازم
3 ‏تخم*مرغ ۵ ‏عدد
4 روغن ١٠٠ ‏گرم
5 ‏آ رد سفید 1 ‏لیوان
6 آب ١ ‏لیوان
طرز تهیه

‏آب، روغن و پودر قند را روی حرارت می*گذاریم تا پودر قند کاملاً در آب حل شود. آرد را اضافه نموده تا با مواد فوق بجوشد. وقتی خمیر تخم*مرغ*ها تقریباً سفت شد، آن را از روی حرارت برداشته و می*گذاریم تا کمی خنک شود. سپس نان*های یک اندازه*ای درست می*کنیم و با حرارت ملایم تری می*پزیم. کف نان*ها را سوراخ کرده و خامه*ی زده*شده را داخل آن*ها می*ریزیم. نان خامه*ای را در یخچال می*گذاریم تا کمی خنک شود.

منبع : redirect.php?a=forums.pichak.net/1005.html