روش درست کردن راحتی بسیار ساده است. در زیر شما را با آن آشنا می*کنیم.



مواد لازم

مواد لازم
مقدار

پودر نارگیل
٢ ‏لیوان

‏پودر قند
١ ‏لیوان

گلاب
١ ‏فنجان
‏طرز تهیه
‏پودر نارگیل را داخل آسیاب می*ریزیم تا مانند آرد کاملاً نرم شود. آن را در ظرف مناسبی می*ریزیم. پودر قند را باکمی آب و گلاب می*جوشانیم، در حدی که پودر قند حل شود. کم*کم آن را به پودر نارگیل اضافه کرده و با دست ورز می*دهیم. خمیر را کف سینی چرب پهن نموده و با دست سطح آن را صاف می*کنیم. سینی را در جای خنک قرار می*دهیم. وقتی کاملاً سرد شد، با کارد تیز به شکل لوزی برش داده و از سینی جدا می*کنیم.



منبع: redirect.php?a=forums.pichak.net/1002.html