با ما همراه باشد تا با روشی ساده برای تهیه شیر برنج آشنا شوید.



مواد لازم

مواد لازم
مقدار
برنج ١ ‏لیوان
شیر ٢ ‏لیوان
شکر ٣ ‏قاشق
نمک ربع قاشق مرباخوری
گلاب نصف استکان
هل ٢ ‏عدد
دارچین به مقدار لازم
طرز تهیه

‏برنج را قبلاً خیس نموده و در آب در حال جوش می*ریزیم. شعله را زیاد می*کنیم تا آب برنج کاملاً تبخیر شود. سپس شیر را می*ریزیم. باقی مواد به جز دارچین را افزوده ‏و می*گذاریم تا برنج*ها کاملاً با شیر پخته شود. وقتی دانه*های برنج له شد، آن را در ظرف مناسب ریخته و با دارچین تزئین می*کنیم. در صورت تمایل ‏می*توانید شعله را حذف نمایید. این غذا را می*توانید سرد یا گرم سرو نمایید.


منبع: redirect.php?a=forums.pichak.net/101.html