با خرما دسری زیبا و خوش طعم برای سفره های افطاری تان درست کنید.

مواد لازم :
[برای مشاهده لینک ها شما باید عضو سایت باشید | عضویت] : 200 گرم
گردو : 30 گرم
بیسکوئیت پتی بور : 30 گرم یا 5 تا بیسکوئیت
پودر نارگیل : به مقدار لازم
گردو , خلال پسته , خلال بادام , مروارید خوراکی برای تزئین


طرز تهیه :
ابتدا [برای مشاهده لینک ها شما باید عضو سایت باشید | عضویت]ها رو برای 1 تا 2 دقیقه داخل آب جوش بریزید .



بعد اونها رو ابکش کنید.



و به این ترتیب به راحتی پوستشون رو جدا کنید.



هسته [برای مشاهده لینک ها شما باید عضو سایت باشید | عضویت]رو هم در بیارید.



گردو و بیسکوئیت رو داخل غذاساز بریزید و پودر کنید.




بعد از منتقل کردن مخلوط بسیکوئیت و گردو به ظرف دیگه , [برای مشاهده لینک ها شما باید عضو سایت باشید | عضویت] رو داخل غذاساز بریزید و له کنید.
نکته :
من برای پوست کندن [برای مشاهده لینک ها شما باید عضو سایت باشید | عضویت] خیلی حساسیت به خرج ندادم .یه تیکه هایی از پوستشون روشون باقی موند .این مورد مشکلی ایجاد نمیکنه فقط بعد از اسیاب کردن تیکه های کوچیک پوست خرما داخلش دیده میشه که البته بعدا با پودر نارگیل پوشونده میشه.



[برای مشاهده لینک ها شما باید عضو سایت باشید | عضویت]ی پوره شده رو به مخلوط بیسکوئیت و گردو اضافه میکنیم...



و با چنگال کاملا به خرد همدیگه میدیم.
نکته :
اگه تمایل داشتین میتونید در این مرحله به اندازه نوک قاشق چایخوری دارچین به موادتون اضافه کنید .




دستتون رو با روغن مایع خیلی خیلی کم چرب کنید و یه مقدار از مواد رو تو دستتون گرد کنید.



و داخل پودر نارگیل بغلتونید.
نکته :
شما میتونید از پودر پسته هم استفاده کنید.اما این ترکیب خیلی خوشمزه میشه.



و یا اینکه موادتون رو شبیه [برای مشاهده لینک ها شما باید عضو سایت باشید | عضویت]فرم بدین...



و اونها رو داخل کپسول بذارید و با گردو , خلال پسته , خلال بادام و مروارید خوراکی تزئین کنید.
با این مقدار مواد حدود 22 تا ترافل به دست میاد.


منبع: [برای مشاهده لینک ها شما باید عضو سایت باشید | عضویت]