کانال تلگرام فال و طالع بینی

در تمام بخش ها مدیر فعال ( با سابقه فعالیت در انجمن های دیگر ) می پذیریم ، با ما تماس بگیرید. انجمن پیچک

نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1

موضوع: طرز تهیه ‏کباب ختن

  1. #1
    کاربرفعال

    آخرین بازدید
    چهارشنبه ۱۵ بهمن ۹۳ [ ۱۷:۰۷]
    نوشته ها
    457
    امتیاز
    3,259
    سطح
    1
    Points: 3,259, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 23.0%
    دستاوردها:
    Tagger First Class1000 Experience Points3 months registered
    سپاس ها
    0
    سپاس شده 72 در 64 پست
    حالت من
    Khoshhal

    New 2 طرز تهیه ‏کباب ختن

    در این مقاله با طرز تهیه کباب ختن آشنا خواهید شد.


    مواد لازم

    مواد لازم
    مقدار
    1 ‏گوشت بدون استخوان نیم کیلو
    2 فلفل دلمه*ای ١ ‏عدد
    3 ‏کره ١٠٠ ‏گرم
    4 ماست ١٠٠ ‏گرم
    5 ‏خامه ١٠٠ ‏گرم
    6 ‏خلال بادام ۵٠ ‏گرم
    7 شیر ١ ‏استکان
    8 ‏زعفران و زیره هر کدام نصف قاشق
    9 آب*لیمو ٢ ‏قاشق چای*خوری
    10 نمک، فلفل، روغن به مقدار لازم
    طرز تهیه

    گوشت چرخ*کرده را در هاون می*کوبیم. سپس گوشت له شده را در کره تفت*داده و کمی کره به آن اضافه می*کنیم. آب لیموترش را می*افزاییم تا کاملاً به ‏خورد گوشت برود. فلفل دلمه*ای ها را حلقه*حلقه کرده و داخل غذا می*ریزیم. ‏زیره، زعفران آب گرفته*شده و فلفل را هم اضافه می*کنیم. شعله را کم می*کنیم تا جایی که کباب به روغن بیفتد و در روغن خودش سرخ شود. بعد از اینکه گوشت*ها ‏سرخ شدند آن*ها را در ظرف مناسبی ریخته و روی آن*ها گشنیز می*پاشیم.



    منبع : wiki.5040.ir










  2. 2 کاربر از پست مفید nesa سپاس کرده اند .

    maria sh (جمعه ۰۸ خرداد ۹۴),salamatism (چهارشنبه ۱۰ خرداد ۹۶)

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •