‏روش آماده کردن سس ترش در این مقاله نشان داده شده است.


مواد لازم

مواد لازم
مقدار
1 آب 1 لیوان
2 آرد سفید ١ ‏استکان
3 ‏رنده پوست لیموترش به مقدار لازم
4 آب*لیمو ١ ‏قاشق سوپ*خوری
5 ‏کره ۵٠ ‏گرم
6 نمک، فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه

‏آرد را در قابلمه مناسبی ریخته و به همراه کره سرخ می*کنیم. آب و پوست لیموترش رنده شده را افزوده و آب*لیمو را کم*کم می*افزاییم. می*گذاریم تا سس کاملاً غلیظ شود.



منبع: wiki.5040.ir