چاشنی

سالاد لوبیا با زیتون

مواد لازم

• 2 پیمانه لوبیا چیتی پخته شده
• 100 گرم زیتون سیاه حلقه شده
• 2 عدد پیاز قرمز کوچک حلقه شده
عدد کاهو خرد شده
برگ ریحان
• 40 گرم پنیر سفید
دو سوم پیمانه روغن زیتون
یک سوم پیمانه سرکه

نمک

فلفل سیاه و قرمز

طرز تهیه

در ظرفی لوبیا، زیتون، پیاز، کاهو، برگ های ریحان و پنیر را بریزید. در ظرف دیگری روغن زیتون، سرکه و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و روی مواد بالا بریزید و بلافاصله سرو کنید.

سونات