معمولاً برای راه*اندازی هتل، رستوران، تالارهای عروسی، فست فود و قنادی خرید تجهیزات صنعتی آشپزخانه اولین و مهم*ترین قدم است. انتخاب تجهیزات مناسب معمولاً دغدغه افرادی است که می*خواهند کسب*وکار خود را راه*اندازی کنند. قطعاً یکی از تجهیزاتی که برای فست فودها، قنادی، هتل‏ها و … مورداستفاده قرار می*گیرد دستگاه خمیر پهن کن صنعتی است. معمولاً دستگاه خمیر پهن کن صنعتی در نانوایی‏‎ها، رستوران‎ها، هتل‎ها فست فودها و قنادی‎ها مورداستفاده قرار می*گیرد. این دستگاه به*صورت تک غلطک و دو غلطک در بازار به فروش می*رسد. این دستگاه ساخت ایتالیا بوده و با توجه به عملکرد عالی آن قیمت دستگاه خمیر پهن کن صنعتی بسیار مقرون*به*صرفه می*باشد. برای انتخاب دستگاه خمیر پهن کن صنعتی دو غلطک و یا تک غلطک می*توانید با کارشناسان تهران تجهیز تماس بگیرید. با توجه به قیمت دستگاه خمیر پهن کن صنعتی بهتر است تا پیش از خرید دستگاه از کاربرد دستگاه در کسب*وکار خود تحقیق کنید. مزایا استفاده از دستگاه خمیر پهن کن صنعتی شاید به این فکر کنید که خمیر را به*صورت دستی هم می*توان برای پیتزا و … آماده کرد. حال ما می*خواهیم به تفاوت بین دستگاه خمیر پهن کن صنعتی و پهن کردن دستی خمیر بپردازیم.زمانی که خمیر را به*صورت دستی پهن کنید باید از آرد استفاده کنید. قطعا کیفیت خمیر توسط دستگاه بسیار بیشتر از کیفیت خمیر دستی است. دلیل این تفاوت کیفیت، در آردی است که به هنگام پهن کردن خمیر به*صورت دستی به خمیر اضافه می*شود. این آرد سبب شده تا کیفیت خمیر پیتزا و … پایین بیاید.یکی دیگر از تفاوت*ها در پخش یکنواخت خمیر در همه بخش*ها است. زمانی که خمیر به*صورت دستی پهن شود خمیر در همه*جا به*صورت یکنواخت پخش نمی*شود. این در حالی است که دستگاه خمیر پهن کن صنعتی موجب پخش خمیر به*صورت یکنواخت می*شود. که این خود باعث افزایش کیفیت پیتزا می*شود.از دیگر تفاوت*ها می*توان به*صرفه جویی در زمان نام برد. پهن کردن دستی خمیر بسیار زمان*بر است درحالی*که همین کار را دستگاه خمیر پهن کن صنعتی با کمترین زمان ممکن انجام می*دهد. امروزه همه‏‎ی فست فودها، هتل‎ها و… از دستگاه خمیر پهن کن صنعتی برای کسب*وکار خود استفاده می*کنند.هم*اکنون سرعت عمل بکی از مهم*ترین راه‎های جذب مشتری است. هم*اکنون در دنیایی زندگی می*کنیم که رقبا با بیشترین سرعت در حال دادن خدمات به مشتریان خود هستند. امروزه مشتریان معطل ماندن را نمی*پسندند و قطعاً پس از اولین باری که معطل شوند دیگر پای خود را به آن رستوران، کافی*شاپ و … نمی*گذارند.همان*طور که پیش*تر در مورد انواع دستگاه خمیر پهن کن صنعتی توضیح داده شد دستگاه خمیر پهن کن صنعتی تک غلطک دارای یک جفت غلطک است. این جفت غلطک متناسب با مدل دستگاه ممکن است در بالا و یا جلو دستگاه تعبیه شده باشد. جنس جفت غلطک معمولاً از پلاستیک فشرده است.دستگاه خمیر پهن کن صنعتی دو غلطک هم دارای دو جفت غلطک است. محل قرارگیری غلطک‎ها به این صورت است که یک جفت در بالا و جفت دیگر در پایین دستگاه واقع شده است.کار کردن با دستگاه خمیر پهن کن صنعتی بسیار ساده است. با توجه به کارایی آن قیمت دستگاه خمیر پهن کن صنعتی بسیار ناچیز بوده است. همین امر سبب فراگیر شدن استفاده از این دستگاه شده است.تهران تجهیز هرساله با ارائه تجهیزات باکیفیت آشپزخانه توانسته است رقبا خود را شکست دهد. سابقه کار بالا و قیمت مناسب از عوامل موفقیت تهران تجهیز می*باشد. برای خرید تجهیزات رستوران می*توانید با کارشناسان تهران تجهیز تماس بگیرید. این دستگاه خمیر پهن کن دو غلطک دارای مزایا و ویژگیهای زیر میباشد: موتور تکفاز خمیر پهن کن : 0.5 اسب. دارای دو غلتک موازی میباشد. ورن هر چانه خمیر پهن کن پیتزا : 100/700 گرم. قطر پیتزا با خمیر پهن کن پیتزا : 10/40 سانتی متر. خمیر پهن کن IGF ساخت: ایتالیا.منبع: خمیر پهن کن, تهران تجهیز